公司餐饮部开展节前安全检查

为了欢度国庆、中秋双节，严防安全事件发生，公司餐饮事业部组织开展了节前安全大检查。
　　9月18日下午，总经理助理吴博带队，餐饮事业部负责人、品控督导员组成检查组，对京区6个餐饮项目进行了检查。检查组重点围绕《中华人民共和国食品安全法》及公司安全生产有关制度执行情况，深入到各项目餐厅、厨房、库房（粮库、调味库等），对食堂防疫、消防安全、食品卫生、用水用电、安全通道、环境卫生、宿舍安全等方面进行了全面细致的检查，并提出整改要求。
　　检查组还要求各项目餐厅要加强节日期间值班值守，做好交接班、值班记录，切实担负起安全生产岗位责任，提高安全生产防范意识，杜绝安全问题发生，确保安全生产。